Das Büro der beiden Diätassistentinnen finden Sie im 1. Obergeschoss Richtung "Alte Villa" neben dem Speisesaal und direkt neben dem Verbindungsgang und Nebenausgang zur Wigandstraße. Wir beraten Sie gerne zu allgemeinen Fragen der Vollwerternährung.

Orientiert an der Vollwertkost beraten wir ebenso zu sämtlichen Diätkostformen. In persönlichen Gesprächen geben wir Ihnen Tipps für den Aufenthalt in unserem Haus und im Abschlussgespräch für Ihre Ernährung zu Hause.

Jeden Samstag um 09.00 Uhr findet im Saal Parkblick eine allgemeine Information über Vollwertkost statt.

Weiterhin bieten wir jeden Samstag von 10.00 - 13.00 Uhr einen Vollwert-Kochkurs an, damit Sie Ihre theoretischen Kenntnisse in die Praxis umsetzen können. Sie lernen dort einfache, vegetarische Vollwertgerichte, Nachspeisen und Backwaren kennen. In der Vorweihnachtszeit backen wir mit Ihnen zusätzlich gemeinsam Plätzchen und sonstige Leckereien.

Ihre Diätassistentinnen Sabrina Hehlgans (Leitung), Petra Semmelroth, Gudrun Schmidt

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